数字市场 专利库 一种有机木瓜酒及其制作方法
一种有机木瓜酒及其制作方法

一种有机木瓜酒及其制作方法

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专利申请号：
CN201510618736.X
专利类型：
发明专利
技术分类：
C12G3/02
专利有效期：
2035-09-24
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专利信息
专利名称：一种有机木瓜酒及其制作方法
商品编号：13900
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申请日期：2015-09-24
公开/公告号：CN105132246A
授权公告日/公开日：2015-12-09
申请/专利权人： 陈平***进
发明/设计人： 陈平***进
主分类号：C12G3/02
IPC分类号：C12G3/02
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本发明公开了一种有机木瓜酒及其制作方法，其原料包括有：鲜木瓜、富硒水、天然甘蔗红糖、天然杨梅汁以及生态有机酒曲，其制作方法为：选取新鲜木瓜洗净晾干，去籽、切块后打碎成汁，再将捣碎好的甘蔗红糖与天然杨梅汁放入发酵陶缸中混合均匀，然后加入上述木瓜汁以及晾干的木瓜籽核，加入生态有机酒曲以及富硒水，搅拌均匀，密封缸口后进行发酵，最后制得该有机木瓜酒。本发明采用传统原生态、无污染的环保的酿制方法，有效利用木瓜原材料中每一部位的营养成分，确保了木瓜皮中的胶原蛋白和多种营养素及微量元素不会流失，不仅味道果香醇厚、酸甜可口，而且具有健胃消食、祛风除湿等保健功用。

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一种有机木瓜酒及其制作方法专利，专利类型：发明授权，技术分类是：C12G3/02，购买一种有机木瓜酒及其制作方法专利，需要申请人和发明人的基础信息，还需提供一种有机木瓜酒及其制作方法专利的详细信息。
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