利用文丘里效应的自动分次加水装置的使用方法
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本发明涉及一种利用文丘里效应的自动分次加水装置的使用方法,其特点是在煮汤圆的锅上增设锅盖单元,在煮制汤圆时,锅盖单元能自动向锅内的沸水中添加常温水。该锅盖单元包括锅盖、盛水器、立柱、柱塞、柱塞室、弹簧、导流管、气压管、蓄水盆、3个通气管、抽吸管、文丘里管;当锅内的蒸气快速通过文丘里管喷出时,抽吸管内形成负压,柱塞克服弹簧弹力,向抽吸管移动;这时,盛水器中的水经过进水口、柱塞室、导流管、气压管、螺旋节流管流入锅中;锅内停止沸腾,抽吸管内负压消失,弹簧推动柱塞上的针型栓堵住了进水口;此后,自动分次加水装置重复自动加水阶段运作过程;本发明可以无动力自动多次加常温水,因此汤圆的外层不会因过熟而破裂。

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