一种白酒酿造用冷却凉糟机
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本实用新型公开了一种白酒酿造用冷却凉糟机,包括机架,所述机架上设有凉糟池,所述凉糟池的上端设有固定架,所述固定架的一端设有主动辊,所述主动辊的一端连接有驱动电机,所述固定架的另一端设有从动辊,所述主动辊与从动辊之间设有凉糟带,所述凉糟带为网带结构,所述凉糟池内通过隔板分为热水室和风冷室。本实用新型与现有技术相比的优点在于:倾斜设置的凉糟带酒糟从热水室上方运送到风冷室上方,先通过喷淋的热水让酒糟吸收,然后再风冷摊凉,喷淋后,通过疏散板将堆积在一块的酒糟均匀分散,通过阻拦板处的进料通道进行刮料,保证酒糟在凉糟带上均匀分布,不会聚集在一个地方,冷却不到位;及时散热凉透,工作效率高。

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