一种鱼肉的预处理装置

一种鱼肉的预处理装置，工作架上安装平板，平板的中间加工一个正方形方孔，方孔四周固定立板；在正方形方孔的下面，左右两侧分别安装主动轴及从动轴，该主动轴及从动轴上按照一定的间隔安装主动轮与从动轮，线锯安装在所述主动轮及对应的从动轮上；正方形方孔下面通过挡板连接下料斗；正方形方孔的上面活动放置盖子。鱼肉预处理时，将鱼肉放置到正方形方孔内，随着线锯的运动，将鱼肉切割成小块，方便后面的加工。采用线锯的切割，将鱼肉切割成小块，安全卫生，鱼肉的出肉率高，同时大大提高生产效率。