本实用新型公开了一种茶叶加工用茶叶杀青机，本实用新型茶叶加工技术领域，杀青箱的顶端固定有旋转电机，旋转电机的输出端固定连接有旋转轴，旋转轴的底端外壁通过连接杆固定连接有搅拌混匀机构，搅拌混匀机构包括固定块，固定块的底端固定有弧形管，弧形管的内腔中滑动连接有弧形杆，弧形杆的上端外表面固定有若干扰动杆，弧形杆的底端延伸到弧形管的外侧且固定有半球形凸头，旋转轴的底端通过减速器固定连接有转动轴，转动轴的底端固定有锥形块，锥形块的外表面设有弧形凹口，本实用新型结构设计合理，使用方便简单，可更为有效地翻动茶叶，使茶叶能更为均匀的受热，从而提高了该装置对茶叶杀青的质量，具有良好的实用价值和应用前景。